Nguyên liệu:
500g cá (các bạn có thể dùng cá chép, cá quả, cá bống…)
– 20g gừng, 1 củ tỏi, 3 cây hành lá, rau mùi
– Gia vị: xì dầu, dầu mè, dầu ăn, đường
– Ớt bột, hạt tiêu
Cách làm:
– Làm sạch cá, thái miếng vừa ăn và để ráo nước.
– Tỏi bóc vỏ, gừng rửa sạch thái lát mỏng, hành rửa sạch xắt...